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LOCALISATION (la station)
Le bourg de Pontresina se trouve en Suisse, dans un coin du canton des Grisons que l'on appelle la haute Engadine, à quelques kilomètres seulement de Saint Moritz, ville active et ô combien huppée.
Situation de Pontresina
Situé à une altitude de 1800 mètres, et dominé au Sud Est par le pic Bernina, célèbre montagne des alpes helvético-italienne culminant à 4049m, Pontrésina est surtout connu pour être un des royaumes du ski de fond. Le domaine de Pontrésina - Samedan est le domaine de fond le plus étendu d'Europe avec 120 kilomètres de pistes. Quand aux skieurs faisant de l'alpin, ils ont la possibilité d'aller à la Diavolezza s'éclater.
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LE CLUB le club Med de Pontresiana etait formé de 2 hotels. Il y avait le Park Hotel légèrement retiré en arrière mais surtout, et c'est l'image que l'on garde tous de ce village, le chateau, le fameux Schloss Hotel. Batiise imposante et superbe que l'on apercevait de très loin qui dominait le plateau et ses pistes de fond situées de l'autre coté du petit ruisseau. Il y avait environ 250 chambres réparties dans le Schloss et le Park. On communiquait d'un hotel à l'autre en prenant le passage couvert du Weisses Kreuz qui débutait prés de la réception et qui déservait au passage le théatre et la salle de fitness. Les chambres à ce que je m'en rappelle autant au Park qu'au Schloss étaient plutôt spacieuses et certaines avaient une vue superbe sur le plateau, le bourg et la Bernina.Coté restauration, le village dsiposait de 3 restaurants. Le principal au Schloss, un peu bruyant d'après mes souvenirs proposait le midi des buffets et le soir nous étions servis à table, et 2 typiques au Weisses Kreuz ouverts le soir: la Crush Alva avec des spécialités suisses et la Stuvetta, le typique italien. J'allait oublier également les 2 restaurants d'altitude dont l'un était situé à la Diavolezza et ou, on s'arretait le midi déjeuner avec le cours de ski. Le glacier de la Morterash, la Diavollezza, Corviglia étaient nos terrains de jeux. La fin de journée était réservée pour la piscine, le sauna, le streching et les cours de bridge au Park. |
 Enveloppe village 1994 |
Le plan du village
(cliquez dessus pour l'ouvrir en grand)
Le village a été la proie d'un incendie au début des années 80. La reconstruction
du Schloss a été rendue nécéssaire et même fût demandée.
Je connais le Pontresina d'après. Celui du début des années 90. A l''époque,
le village etait encore un 4 tridents et les départs France s'effectuaient
depuis Paris gare de l'Est par train de nuit spécial. Train qui embarquait
également les GMs de Wengen, Valbella et les 2 Clubs Med de Saint Moritz,
le roi soleil et le Victoria.
Le voyage paraissait long et fatiguant puisqu'a Chur. Nous changions de
train pour se farcir les 2 heures de crémaillère qui nous amenait à Pontrésina
En 93, le chef de restaurant avait organisé une visite des cuisines du Schloss, endroit en principe tenu secret. Les cuisines étaient à l'image de l'hotel, grandes, impressionnantes et très propres. Elles occupaient 4 niveaux de sous sols. Chaque niveau étant spécialisé pour un type de préparation ou de stockage. Chambres froides au niveau le plus bas, boucherie, boulangerie et patisserie, buffet froid, réchauffement avant mise a dispo sur le buffet, service de table. Coté matériel...
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PHOTOS
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Auteurs pour les photos = Philou & Papa Cid
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Carte postale 1993 |
Le Schloss Photo Papa Cid |
Photo Papa Cid |
Photo Papa Cid |
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| Le Park Photo Philou 1993 |
Photo Philou 1993 |
Photo Philou 1993 |
La piscine Photo Philou 1993 |
grand buffet de patisseries Photo Philou 1993 |
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| Paysages Pontrésiniens | Photo Philou 1993 |
Photo Papa Cid |
Photo Philou 1993 |
Photo Papa Cid |
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Maison typique de haute Engadine Photo Philou 1993 |
Photo Philou 1993 |
Maison typique de haute Engadine à Pontresina Photo Philou 1993 |
Photo Papa Cid |
Photo Philou 1993 |
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Photo Papa Cid |
Photo Papa Cid |
... et aujourd'hui ?
Le club a dsiparut du Trident en 2004. Les dernières années, il était catalogué dans les 3 tridents..
Le Schloss d'aujourd'hui est exploité par Tivigest, un TO italien qui possède
également, pour l'anecdote, le Victoria de Saint Moritz que beaucoup d'entres
nous ont connu.
http://www.tivigest.com/mountain_hotels/hotel_schloss_alpes_switzerland/hotels_switzerland-522.html (le site de Tivigest)
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